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所屬分類(lèi):中小型精煉生產(chǎn)線
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油脂精煉生產(chǎn)工藝流程及工藝說(shuō)明

榨油工藝參考流程具體榨油流程以實(shí)際生產(chǎn)油的加工過(guò)程為準(zhǔn))

原料→炒料→壓榨→過(guò)濾→毛油→精煉車(chē)間

精煉工藝參考流程具體精煉流程以實(shí)際所生產(chǎn)油的加工過(guò)程為準(zhǔn))

毛油→脫磷→脫酸→脫色→脫臭→脫蠟→成品油

6.1精煉車(chē)間工藝說(shuō)明:

脫磷(脫膠),就是去除毛油中的磷脂,分為低溫、中溫、高溫,我們一般采用中溫脫磷法,磷脂分為親水性磷脂和非親水性磷脂,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是磷脂有大部分溶于水,還有一小部分是溶于油但不溶于水。需要先加磷酸或者是檸檬酸,將非親水性磷脂轉(zhuǎn)化為親水性磷脂,再通過(guò)加水的方式進(jìn)行脫磷。

同時(shí),在整個(gè)過(guò)程中需要嚴(yán)格控制加水量、溫度、加磷酸或檸檬酸的量、攪拌時(shí)間以及不同階段的轉(zhuǎn)速等問(wèn)題。

脫酸:脫酸是指去除油脂中的游離脂肪酸,也是分為低溫、中溫、高溫,我們一般采用中溫脫酸的方式,脫酸是通過(guò)加堿(食用型火堿)的方法。在這個(gè)工藝中我們要首先確定堿的用量,在油罐中取1g--3g油,測(cè)定其酸價(jià),酸價(jià)在8個(gè)以?xún)?nèi)時(shí)采用中溫脫酸的方式,酸價(jià)高于8個(gè)時(shí),采用高溫淡堿的方式脫酸。

水洗的目的是去除油脂中的殘?jiān)砗蜌垑A。同時(shí),水洗完成后要重新測(cè)定酸價(jià),看酸價(jià)是否達(dá)標(biāo)。

脫色:脫色是指去除油脂中的色素,有些色素是天然的,有些色素是在儲(chǔ)存和生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的。我們現(xiàn)在一般采用吸附脫色,就是利用白土對(duì)這些色素的吸附作用進(jìn)行脫色,白土是一種無(wú)毒、無(wú)害比較穩(wěn)定的物質(zhì),操作完成后將白土過(guò)濾掉就行。在這個(gè)過(guò)程中,不僅去除油脂中的色素,還會(huì)去除部分重金屬殘留和農(nóng)藥殘留。在脫色前先要進(jìn)行脫水,就是去除油脂中的水分。同時(shí)在脫色后必須進(jìn)行脫臭

脫臭:真空蒸汽脫臭法應(yīng)用得最為廣泛、效果較好的一種方法。它是利用油脂內(nèi)的臭味物質(zhì)和甘油三酸酯的揮發(fā)度的極大差異,在高溫高真空條件下,借助水蒸氣蒸餾的原理,使油脂中引起臭味的揮發(fā)性物質(zhì)在脫臭器內(nèi)與水蒸氣一起逸出而達(dá)到脫臭的目的。

脫蠟:脫蠟是指利用冷卻和結(jié)晶的方式將不同熔點(diǎn)的蠟和油脂分離,然后通過(guò)過(guò)濾的方式進(jìn)行分離。





精煉車(chē)間工藝特點(diǎn):

Ø本車(chē)間工藝采用國(guó)際上通用的先進(jìn)工藝,設(shè)備選用國(guó)產(chǎn)化的成熟設(shè)備,該機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,設(shè)備造價(jià)低,運(yùn)行費(fèi)用低。

Ø水洗反應(yīng)罐,能更徹底的降低油中的殘?jiān)砹亢蜌埩琢,可有效提高成品油的質(zhì)量;

Ø工藝中的脫水采用高溫真空脫水,脫水效率高,生產(chǎn)成本低;

Ø本公司設(shè)計(jì)制造的“脫色鍋式結(jié)構(gòu)有效地減少了物料短路現(xiàn)象的發(fā)生,保證了脫色時(shí)間;蒸汽“環(huán)流”攪拌不會(huì)發(fā)生“死角”現(xiàn)象,活性白土與油脂混合均勻,避免了因機(jī)械攪拌而造成的空氣泄漏,減少了油脂的氧化,沒(méi)有運(yùn)動(dòng)部件,不需要貯備密封件和機(jī)械傳動(dòng)裝置的備用件;有效的保證了連續(xù)脫色時(shí)的脫色效果;

Ø油脂脫色工段的廢白土的過(guò)濾采用板框過(guò)濾機(jī),其優(yōu)點(diǎn)是操作方便,廢白土中殘留油脂少;

Ø體系靈活,通過(guò)改變水溫設(shè)定可以很容易地調(diào)整冷卻曲線,容易更換產(chǎn)品種類(lèi);

Ø油脂在較短時(shí)間內(nèi)除去揮發(fā)性組份,從而減少了影響人體健康的反式酸形成,同時(shí)也大大減少了油溶性營(yíng)養(yǎng)素(如谷維素、植物甾醇、維生素E等)的損失。





全連續(xù)精煉油成套設(shè)備

濟(jì)南華奧機(jī)械有限公司在傳統(tǒng)的油脂精煉工藝基礎(chǔ)上,新研發(fā)了組合填料層板脫臭軟塔以及能適用于任何品質(zhì)毛油的物理、化學(xué)混合精煉工藝,并采用濕法脫膠、白土自動(dòng)計(jì)量,負(fù)壓脫色,高真空蒸汽噴射脫臭,脫酸、冬化脫蠟等一系列先進(jìn)的工藝和設(shè)備,工藝先進(jìn),設(shè)備精良,全自動(dòng)控制,技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)優(yōu)異,能滿足國(guó)內(nèi)外廣大客戶的不同精煉要求。

濟(jì)南華奧機(jī)械有限公司可為您提供油脂精煉生產(chǎn)線成套設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造和安裝.

在全連續(xù)精煉工藝中,濟(jì)南華奧機(jī)械有限公司吸收了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù),結(jié)合多年的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),采用一種脫膠工藝,在延長(zhǎng)磷酸與油反應(yīng)時(shí)間的前提下,通過(guò)添加特定的添加劑,以最大限度的除去油中磷脂。全新的白土自動(dòng)化定量系統(tǒng)可以使油品更加可靠,全真空封閉精煉工藝投資少,產(chǎn)品質(zhì)量好?筛鶕(jù)不同的油種、對(duì)產(chǎn)品的不同要求,設(shè)計(jì)不同的工藝路線。

水洗脫膠和脫酸工段:

中和:毛油從毛油罐用供油泵輸出,經(jīng)計(jì)量后進(jìn)入毛油換熱器回收部分熱量,再通過(guò)加熱器加熱到工藝要求溫度,與來(lái)自磷酸罐的經(jīng)過(guò)計(jì)量的磷酸或檸檬酸在混合氣中混合后進(jìn)入調(diào)質(zhì)罐調(diào)質(zhì),使油中的非水化磷脂轉(zhuǎn)化為水化磷脂;然后加堿中和,加堿量和堿液的濃度視毛油的質(zhì)量。中和后的油經(jīng)過(guò)加熱器加熱到分離溫度進(jìn)入離心分離機(jī)分離以除去原油中的磷脂、和其他雜質(zhì)。油則進(jìn)入水洗工序。

水洗:從中和分離機(jī)出來(lái)的中和油仍然含有大約的皂,為了除去這些殘存的皂,在油中加入熱水,通常熱水的溫度較油溫高。為了使水洗效果更穩(wěn)定,在水洗時(shí)加入磷酸或檸檬酸,油和水災(zāi)混合器重混合后通過(guò)加熱器加熱到進(jìn)入水洗分離機(jī)分離出殘?jiān)砗徒^大部分的水,含有皂、油的水進(jìn)入油水分離箱,捕集其中的油之后再經(jīng)室外捕油池進(jìn)一步捕集,廢水排到污水處理站。

真空干燥階段:從水洗分離機(jī)出來(lái)的水洗油仍含有少量不利于油品穩(wěn)定的水,為了除去這些水分油被送到真空干燥器內(nèi)進(jìn)行真空脫水。脫水后的油進(jìn)到脫色工序。干燥油抽出泵選用屏蔽泵。

2. 連續(xù)脫色工序:

脫色工序的主要作用是脫除油中色素、殘存的微量的皂粒和金屬離子。在負(fù)壓狀態(tài)下采用機(jī)械攪拌和蒸汽攪拌結(jié)合的方式,脫色效果更明顯。
脫膠油先進(jìn)入加熱器加熱到適當(dāng)溫度,進(jìn)入白土混合罐。白土由低位白土箱通過(guò)風(fēng)運(yùn)送到白土?xí)捍婀,白土添加?shí)行自動(dòng)計(jì)量,并與進(jìn)油聯(lián)鎖控制。

油與白土混合后溢流到連續(xù)脫色器。脫色器采用無(wú)動(dòng)力蒸汽攪拌。脫色后的油進(jìn)入兩臺(tái)交替使用的葉片過(guò)濾機(jī)過(guò)濾。過(guò)濾后的油再經(jīng)過(guò)安全過(guò)濾器后進(jìn)入脫色油儲(chǔ)罐,脫色油儲(chǔ)罐設(shè)計(jì)為真空罐內(nèi)設(shè)噴嘴,以免脫色油與空氣接觸而影響其過(guò)氧化值和回色。




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