影響榨油機(jī)出油率的因素
影響榨油機(jī)出油率的因素有很多,下面來為大家介紹一下
1.原料
榨油機(jī)作物的好壞包括豐滿程度、雜質(zhì)量、品種、干濕度等都會(huì)有影響
2.設(shè)備
什么原料選用什么設(shè)備相當(dāng)關(guān)鍵。選設(shè)備時(shí)應(yīng)注意1:設(shè)備的工作壓力(越大油率越高)2:設(shè)備的含渣量(含渣量越低,油率越高)3:干餅殘油率(殘油率越低,出油率越高)
3.工藝條件
入榨水份和入榨溫度對(duì)出油率的有影響。如果水份過高,將會(huì)使料胚產(chǎn)生團(tuán)塊而影響出油;反之水份過低時(shí),料胚被壓榨成粉末狀,容易焦化反而堵膛。同樣,如果溫度過高,料胚中的醣類焦化,蛋白質(zhì)等成份被破壞,油色變深,影響油品質(zhì)量;反之,溫度過低時(shí),不能形成正常的物理變化和生化的條件。(華奧榨油機(jī)自動(dòng)控溫,內(nèi)加熱恒溫榨油。根據(jù)不同油料對(duì)溫度要求不同而設(shè)定最佳溫度,從而保證了較高的出油率。)
4.不同油料作物出油率也是不一樣的
油料作物 |
出油率(%) |
芝麻 |
42-55 |
花生 |
40-52 |
油菜籽 |
33-44 |
油葵籽 |
30-45 |
大豆 |
14-17 |
胡麻 |
35-43 |
棉籽 |
10-14 |
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