芝麻油屬于比較特殊的油脂,不管是傳統(tǒng)還是現(xiàn)今的壓榨方法,它都是需要先炒制之后再進(jìn)行壓榨,需要將油料中的油料香味激發(fā)出來(lái),故而稱之為“香油”。也就是說(shuō)芝麻油料只能熱榨不能冷榨。
為什么壓榨芝麻油設(shè)備要選擇液壓榨油機(jī)?因?yàn)樵趬赫ブヂ榈臅r(shí)候液壓機(jī)壓榨效率高,操作簡(jiǎn)單,出油率高。
液壓榨油機(jī)是依靠液壓動(dòng)力作為壓力的傳遞,使油料在油缸內(nèi)通過(guò)榨油機(jī)壓力和油料本身的溫度及其他所產(chǎn)生的擠壓使油料完全軟化、分裂,并提高了油脂分子的活躍,增加了出油速度,提高出油率。
液壓榨油機(jī)的壓榨工藝是采用多種精濾系統(tǒng)裝置的,增加濾油能力,可以自動(dòng)過(guò)濾油質(zhì),因此不需要濾油機(jī)再進(jìn)行濾油,壓榨的用時(shí)進(jìn)行了濾油,全面提升了壓榨的效率和過(guò)程,壓榨完畢后直接可以食用,這才是真正的“放心油”。 因此,壓榨芝麻油設(shè)備最好選擇液壓榨油機(jī),可使用戶在榨油時(shí),節(jié)約時(shí)間,提高效率,操作簡(jiǎn)單。華奧機(jī)械生產(chǎn)的榨油機(jī)采用精制材料制作而成,耐高溫、耐腐蝕、易清理,使榨油工作更衛(wèi)生。